Comme le nom l’indique, ce sera un brunch sans chichis, sucré pour ceux qui se réveillent, salé pour les lève-tôt. Et s’il pleut, ben... prenez votre parapluie !
A dimanche prochain !
Jour 8 : nous voilà au bord du Lac St Jean, dans la réserve amérindienne montagnaise de Pointe Bleue ou “Mastehuiash”.
Nous partons le lendemain, en compagnie d’une famille montagnaise vivre une semaine en pleine nature, au bord du lac aux rats, sans eau, sans électricité, mais avec des moments et des personnes inoubliables...
Première nuit au bord de notre petit lac, après avoir monté la tente “prospector” et tapisser le sol d’un matelas douillet et parfumé de sapinettes.
Nous ne sommes pas seuls... des travailleurs infatigables partagent ces lieux...
Préparation de la fête, le “Makoucham” (nom et orthographe incertaine !). Ce sont des castors qui cuisent ! Miam ! Ce soir là, nous avons aussi goûté l’orignal et l’outarde (oie sauvage), accompagnés bien sûr de la traditionnelle banique (pain suit à la poële).
Le soir venu, place aux jeux et à la veillée autour du feu.
Coupe de bois (enfin de troncs !), pose de collets, pêche (avec des vrais vers de terre qui gigotent à empaler sur l’hameçon ! beurk !), fabrication de capteurs de rêves (avec Mario, notre hôte et guide) et... chasse à l’ours avant le lever du jour !
Un dernier coup d’oeil à notre petite “île déserte” au bord du lac aux rats et à nos hôtes...
Comme la devise du Québec, voici ce dont "Je me souviens" de mon premier séjour chez nos cousins d'Amérique...
Juillet 1997 - 21 jours - Aventure et Découverte
Nous avons passé les premiers jours dans la région des Laurentides, à Ste Agathe des Monts, à quelques kilomètres au nord de Montréal : baignade et découverte du village, mais je ne me souviens pas bien de cette étape...
Puis, découverte de Québec, 200 km au nord, sur le St Laurent
Le château de Frontenac, les rues typiques, les chutes de Montmorency et visite du village Hurons de Wendake